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第一次吃人蔘雞是在超市買的冷凍包裝，那次的經驗不好，雞煮到軟爛，人蔘的味道也幾乎嘗不出來，希望這次吃到餐廳的人蔘雞不會失望。進到餐廳，菜單很簡單，只有一頁，我們點了兩份人蔘雞、一份炸豬排還有啤酒，服務員先上了小菜，生辣椒、醃蘿蔔、蘿蔔泡菜，沒多久接著上人蔘雞及豬排飯。人蔘雞的雞肉還不賴，至少不是煮到太軟爛的那種，果然餐廳煮的和買冷凍包的不一樣。至於湯頭，雖然不像家裡吃的那樣人蔘味很濃厚，但是湯頭還不錯。雞的裡頭有飯，所以吃完一整鍋，一定是肚皮飽飽。豬排飯的豬排外層的脆皮有點蒜味，豬排也是鮮嫩多汁，不會乾澀，水準之上，這家是連鎖餐廳，水準還不錯喔！ |
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